Разобраться, как сделать чтобы при редактировании описания через админку не добавлялись стили изменяющие шрифт.

Возможные варианты:

• В текущем редакторе добавить шрифт темы с характеристиками по умолчанию, соответствующими стилю темы;
• В настройках текущего попробовать отключить добавление стилей шрифта в html;
• Заменить на другой html-редактор;